CONCEPT
多国籍料理のエッセンスと伝統的な沖縄料理をモダンに表現「MODERN OKINAWA」
この地が育んだ食材と沖縄料理の伝統的な調理法をそのままに、
シェフが培った他国籍料理のエッセンスを加えた
新しいスタイルの沖縄料理
ライティングと音にこだわったアジアンリゾートを彷彿させる空間で泡盛やワインを片手にお客様だけの時間の流れをお愉しみ下さい。

INFORMATION
OTHER RESTAURANT

RYUKYU DINING TASTE
この地が育んだ食材と沖縄料理の伝統的な調理法をそのままに、
シェフが培った他国籍料理のエッセンスを加えた
新しいスタイルの沖縄料理
ライティングと音にこだわったアジアンリゾートを彷彿させる空間で泡盛やワインを片手にお客様だけの時間の流れをお愉しみ下さい。